انتخاب قهوه جوش

وسیله ای برای دم کردن قهوه. قهوه جوش یکی از اولین اختراعات در اروپا است که در حدود سال 1685 در فرانسه معرفی شد و در زمان سلطنت لویی پانزدهم به طور گسترده منتشر شد. سه نوع قهوه ساز برقی مدرن وجود دارد: پرکولاسیون، قطره ای و وکیوم.
از نظر مشخصات استفاده، یک قهوه جوش برقی خانگی با توان کمتر از 1000 وات و ظرفیت 0.5-0.8 لیتر برای دم کردن 4-8 فنجان کافی است. قهوه اگر اغلب دوستانتان را سرگرم می کنید یا خانواده پرجمعیتی دارید، می توانید ظرفیت بیشتری را نیز انتخاب کنید، اما بهتر است از 1.5 لیتر بیشتر نشود.
از منظر کیفی، ظاهر یک قهوه جوش برقی باید یک کاردستی هماهنگ با رنگ و ظریف باشد. هر گونه آسیب یا ناهمواری به اجزای آن مجاز نیست و کف ضد نشتی حداقل نیاز است.